Trudnice upozorene: Ne jedite više od tri porcije ribe nedeljno zbog rizika od žive

Opasnost žive u ribi za trudnice

Naučnici ističu da visok nivo žive može biti štetan za razvoj mozga fetusa, zbog čega preporučuju trudnicama da ne konzumiraju više od 340 grama ribe nedeljno, što se odnosi na tri porcije. Istraživači, uključujući Josepha Hibelna sa Nacionalnog instituta za zdravlje SAD i tim sa Univerziteta u Bristolu, analizirali su ishranu 11.875 trudnica i uticaj njihove dijete na neurološki razvoj i ponašanje njihove djece do osme godine.

Rezultati studije iz The Lancet-a

Studija objavljena u časopisu The Lancet potvrđuje zdravstvene benefite unošenja ribe tokom trudnoće, iako upozorava na moguću opasnost od žive. Nije zabilježen negativan uticaj konzumiranja ribe u količini većoj od tri porcije nedeljno na razvoj ili ponašanje djece. Naprotiv, trudnice koje su jele više od 340 grama ribe sedmično imale su djecu sa povoljnijim neurološkim razvojem.

Važnost vrste ribe

Važno je naglasiti da autori studije nisu imali informacije o vrstama ribe koje su trudnice konzumirale, što može biti važno zbog varijabilnog sadržaja žive u različitim vrstama ribe. Preporuka da se ne prekorači tri porcije nedeljno ostaje ključna kako bi se izbegao rizik, a istovremeno iskoristile prehrambene prednosti ribe za razvoj djeteta.