Vojvođanski proizvođači mleka: Mleko je bezbedno, političke tenzije ugrožavaju sektor i stočarstvo

Proizvođači mleka iz Vojvodine pozivaju na mir i konzumaciju mleka

Vojvođanski proizvođači mleka apelovali su na građane da nesmetano piju mleko jer nije otrovno, kritikujući političare zbog nepotrebnih sukoba koji ugrožavaju proizvođače i potrošače. Sanja Bugarski, predsednica Centralne asocijacije proizvođača mleka Vojvodine, istakla je da se zbog smanjene potražnje somborska mlekara od jutros otkupljuje samo polovinu mleka proizvedenog od farmera, dok se slične mere očekuju i kod drugih mlekara.

Bezbednost mleka i aflatoksini

Bugarski je objasnila da mleko može bez bojazni da se konzumira i da je mleko koje oni piju i daju deci potpuno bezbedno. Ona je negativno ocenila političke izjave kojima se dodatno stvara panika, nazvavši ih neodgovornim prema poljoprivrednicima i građanima. Prema njenim rečima, jednostavno rešenje bi bilo upotreba fiksatora u stočnoj hrani koji u roku od četiri dana potpuno uklanja aflatoksin iz mleka i mesa.

Odgovornost institucija i kritike na račun vlasti

Ona je naglasila da najveću krivicu snose Ministarstvo poljoprivrede, Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu i Zavod za zaštitu bilja, koji nisu preduzeli potrebne mere. Umesto pomoći, proizvođači dobijaju inspekcije sa kaznama. Takođe je ukazala na propuste veterinarskih instituta, savetodavnih službi, poljoprivrednih fakulteta i veterinarske komore, koju je nazvala "totalno pale na ispitu".

Nedostatak laboratorijskih kapaciteta u Srbiji

Bugarski je podsetila da Srbija ostaje jedina zemlja u Evropi bez adekvatne laboratorije za analizu koštanja oko dva miliona evra, što je, po njenim rečima, u interesu velikih mlekarskih kompanija. Pozvala je političare da prestanu da unose paniku među građane i da konačno preuzmu odgovornost za stabilnost i sigurnost mlečnog sektora.