Novi dokazi: Pijenje kafe može usporiti oštećenje jetre kod hepatitisa C i smanjiti rizik od komplikacija

Povezanost pijenja kafe i zdravlja jetre kod hepatitisa C

Novo istraživanje ukazuje da konzumacija kafe može pomoći u usporavanju oštećenja jetre kod osoba koje boluju od hronične infekcije virusom hepatitisa C. Tokom četiri godine istraživanja uključeno je 766 pacijenata, a među njima su oni koji su pili više od tri šoljice kafe dnevno pokazali 53% manju stopu pogoršanja bolesti u poređenju sa osobama koje nisu konzumirale kafu.

Naučni nalazi i preporuke

Rezultati objavljeni u časopisu "Hepatologija" ne dokazuju definitivno da kafa štiti jetru, te stručnjaci poput dr Nila D. Fridmana sa Nacionalnog instituta za rak naglašavaju potrebu za dodatnim istraživanjima pre davanja konkretnih preporuka obolelim osobama. Ipak, postoje pokazatelji da kafopije imaju niži rizik od razvoja drugih bolesti jetre, uključujući i rak jetre.

Hepatitis C i njegovi izazovi

Hepatitis C je virusna infekcija koja se prvenstveno prenosi kontaktom sa zaraženom krvlju, najčešće deljenjem igala. U manjem broju slučajeva može se preneti seksualnim putem ili sa majke na dete. Dok manji broj ljudi spontano eliminiše virus, većina razvije hroničnu infekciju koja izaziva dugotrajna oštećenja jetre, kao što su ciroza i rak jetre. Standardni tretman lekovima peginterferonom i ribavirinom često ne eliminiše virus u potpunosti.

Kako kafa može pomoći jetri?

Istraživanja sugerišu da kafa može imati zaštitni efekat na jetru zahvaljujući svom uticaju na smanjenje nivoa insulina u krvi i prisustvu antioksidanasa koji neutralizuju štetne reaktivne vrste kiseonika. Međutim, kafa sadrži preko hiljadu hemijskih supstanci, pa je potrebno dalje proučavanje kako bi se razjasnilo koji sastojci i mehanizmi doprinose ovoj zaštiti.