Pravilna ishrana i fizička aktivnost ključ za kontrolu dijabetesa tip 2 i prevenciju vodećih bolesti

Uravnotežena ishrana kao temelj lečenja dijabetesa

Ključ uspešnog upravljanja dijabetesom tip 2 jeste pravilna ishrana i redovna fizička aktivnost. Prema dr Budimki Novaković sa Medicinskog fakulteta u Novom Sadu, vodeće bolesti današnjice, uključujući dijabetes, kardiovaskularne i maligne bolesti, nastaju kao posledica nepravilne ishrane. Raznovrsna ishrana bogata sirovim povrćem, voćem, mlečnim proizvodima i nemasnim mesom predstavlja osnovu za očuvanje zdravlja, bez obzira na postojeće zdravstveno stanje.

Važnost čitanja nutritivnih deklaracija i izbor zaslađivača

Nutritivne deklaracije služe kao vodič pri izboru kvalitetnih namirnica. Pravilnik o nutritivnom deklarisanju na snazi je od jula 2018. godine i korisnicima omogućava da prate sastav proizvoda. Niskokalorični zaslađivači klasifikovani su kao aditivi i moraju proći stroge bezbednosne testove pre nego što dobiju E broj, koji garantuje sigurnu upotrebu za sve uzraste, uključujući decu i trudnice. Na deklaracijama su zaslađivači označeni ili imenom ili E brojem, čime se omogućava potrošačima da donesu informisanu odluku.

Preporuke za ishranu odraslih

Ishrana treba biti prilagođena energetskim potrebama pojedinca, pri čemu povrće može biti konzumirano u neograničenim količinama, ali je važno da se jede sirovo kada je to moguće. Hrana od celog zrna i voće trebaju biti sastavni deo svakodnevne ishrane, dok treba birati mršava mesa i pravilno obrađene mlečne proizvode, naročito kiselo mlečne, koji su često nepravedno zanemareni. Prema istraživanjima, nedostatak voća i povrća značajno doprinosi riziku od bolesti i smrtnosti. Sirovo voće treba redovno uključivati u jelovnik, kako za zdrave, tako i za obolele osobe, i to ne kao zamenu za slatkiše, već kao obavezan deo ishrane.

Dijabetes tip 2 kao posledica načina života

Dijabetes tip 2 čini oko 95% svih dijabetičnih slučajeva i povezan je sa nepravilnom ishranom i nedovoljnom fizičkom aktivnošću. Lečenje započinje pravilnim režimom ishrane i redovnim kretanjem, dok se medikamenti uvode tek na kraju. Svaki pacijent treba da dobije individualizovane savete za ishranu. Ukoliko postoji potreba za slatkim ukusom bez dodatnih kalorija, niskokalorični zaslađivači su bezbedna opcija, uz preporuku da se ne konzumiraju u prekomernim količinama jer su znatno slađi od šećera.

Poruka za očuvanje zdravlja kroz ishranu

Bez obzira na uzrast i zdravstveno stanje, osnovu zdravog života čini uravnotežena ishrana, jer su bolesti koje vode do smrtnosti često uvjetovane načinom ishrane. Važno je razmišljati o tome šta jedemo, ne birati samo hranu koja nam je najukusnija već ona koja je korisna za zdravlje. Samo celokupna i raznovrsna ishrana može doprineti dobrom zdravlju, a savet lekara ili dijetetičara često je neophodan kada je ishrana u pitanju.

Prof. dr Budimka Novaković – Medicinski fakultet Novi Sad