Ministar Goran Knežević najavio vraćanje stare norme za aflatoksin u mleku zbog ekonomskih koristi

03. September, 2025  •  Ordinacije
Ministar Goran Knežević najavio vraćanje stare norme za aflatoksin u mleku zbog ekonomskih koristi

Promjena pravilnika o ispravnosti mleka

Ministar poljoprivrede Goran Knežević saopštio je na konferenciji za novinare da Vlada Srbije vraća stare propise o dozvoljenoj količini aflatoksina u mleku. Dozvoljena granica biće povećana sa 0,05 na 0,5 mikrograma po kilogramu mleka.

Ova odluka donesena je u saradnji sa institucijama poput Batuta i VMA, ali i na inicijativu proizvođača i prerađivača mleka. "Taj pravilnik koji ćemo danas izmeniti nije deo nacionalnog programa za integraciju u EU i njegovo usvajanje nije bila obaveza Srbije, nego se radilo o nepotrebnom i nekritičkom prepisivanju EU propisa", istakao je Knežević.

Ekonomija i izvoz mleka

Novi pravilnik otvara mogućnost izvoza srpskog mleka u dve trećine sveta, uključujući SAD, Rusiju i Kinu, što bi donijelo značajnu ekonomsku dobit. Knežević je dodao da su mlekare nastavile da otkupljuju mleko od proizvođača, kao i da je mleko sa rafova sigurno za konzumaciju.

Zabrane i mere podrške proizvođačima

Veterinarska inspekcija je zabranila promet mleka na 73 farme sa 1382 grla. Ministarstvo će gazdinstvima kojima je zabranjena prodaja dodijeliti 300 kilograma zdravog kukuruza i zeolit za poboljšanje kvaliteta stočne hrane i mleka.

Čekaju se rezultati superanalize mleka iz Holandije, a ukoliko se ispostavi da nema povećanih doza aflatoksina u povučenim serijama, mleko će biti vraćeno u prodaju. Ministar je naglasio da će za aferu netko morati snositi odgovornost.