Naučno istraživanje otkriva: Tri šoljice kafe dnevno smanjuju rizik od smrti za 10% bez obzira na kofein

Istraživanje o uticaju kafe na smanjenje rizika od smrti

Istraživanje sprovedeno od strane američkog Nacionalnog instituta za rak (NCI) na uzorku od 400.000 osoba starosti od 50 do 71 godine otkrilo je da konzumiranje tri šoljice kafe dnevno može smanjiti rizik od smrti za 10% u odnosu na one koji kafu uopšte ne piju. Ova studija, objavljena u medicinskom časopisu New England Journal of Medicine, pokazala je da nije važno konzumira li se kafa sa ili bez kofeina.

Manji rizik od raznih bolesti

Rezultati su pokazali da osobe koje piju u proseku tri šoljice kafe dnevno imaju manji rizik da obole od kardiovaskularnih i respiratornih bolesti, moždanog udara, povreda, nesrećnih slučajeva, dijabetesa i infekcija u poređenju sa onima koji ne piju kafu. Ovo smanjenje rizika odnosi se podjednako na kafu sa kofeinom i onu bez kofeina.

Muškarci treba da budu oprezni

Međutim, istraživači su primetili blago povećanje rizika od raka kod muškaraca koji su učestvovali u istraživanju i koji su pili kafu. Kao faktore rizika analizirali su navike pušenja i konzumiranja alkohola. Naučnici su istakli da nisu u potpunosti sigurni da kafa direktno produžava život, ali smatraju da postoje značajni dokazi da kafa nije štetna po zdravlje.

Mišljenje glavnog autora studije

Nil Fridman, vodeći istraživač iz Nacionalnog instituta za rak, rekao je da iako kafa jeste najpopularniji napitak u Americi, veza između njene konzumacije i smanjenog rizika od smrti nije posve jasna. "Otkrili smo da je konzumiranje kafe povezano sa opštim smanjenjem rizika od smrti," istakao je. Dodao je da se ne može sa sigurnošću tvrditi da kafa uslovljava duži život, ali rezultati daju određenu sigurnost da kafa nije štetna.