Srbija vraća strogi evropski limit aflatoksina u mleku na 0,05 mikrograma od 1. jula

Dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku u Srbiji

Od 1. jula u Srbiji će dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku biti smanjen i vraćen na evropski standard, odnosno na najviše 0,05 mikrograma po litru, izjavio je ministar poljoprivrede Dragan Glamočić. On je potpisao novi pravilnik koji predviđa smanjenje trenutnog vremena od 0,5 mikrograma po litru, koji je važio do sada.

Ministar je istakao da je regulativa Evropske unije u pogledu aflatoksina jedna od najstrožih na svijetu, a cilj Srbije je da uskladi svoje standarde sa evropskim i tako unapredi bezbjednost hrane. Takođe, Glamočić je pozvao prerađivače stočne hrane i proizvođače mleka da preduzmu sve neophodne mjere kako bi spriječili prekoračenje granice od 0,05 mikrograma aflatoksina.

Ministar je naglasio važnost zajedničkog rada na poboljšanju skladištenja kukuruza i drugih sirovina, pravilnom rukovanju mlekom i kvalitetnoj ishrani krava kako bi se spriječila kontaminacija aflatoksinom.

Pravilnik o aflatoksinu biće uskoro objavljen u "Službenom glasniku", a njegovo važenje počinje od 1. jula, čime Srbija pojačava svoje napore usklađivanja sa evropskim standardima zaštite zdravlja potrošača.