Vanredna kontrola mleka: Zatvoreno 12 farmi zbog aflatoksina, predložene nove mere za kvalitet mleka u Srbiji

Vanredna kontrola farmi mleka zbog aflatoksina

Ministarstvo poljoprivrede je objavilo da se sprovodi vanredna kontrola farmi koje isporučuju sirovo mleko putem otkupnih linija. Do sada je zatvoreno 12 farmi zbog prekomernih koncentracija aflatoksina, supstanci koje su štetne i premašuju dozvoljene granice definisane Pravilnikom o maksimalnim dozvoljenim količinama ostataka pesticida i hranljivih supstanci u stočnoj hrani.

Mere za podizanje kvaliteta mleka

Ministarstvo je predložilo Vladi Srbije da obezbedi podelu kukuruza iz robnih rezervi farmama koje su isključene iz otkupa, po 300 kilograma po grlu muzne krave, kao i odgovarajuću količinu zeolita za poboljšanje kvaliteta hrane za stoku. Takođe, predloženo je da industrije mleka preuzmu svu količinu mleka od ovih farmi, bez obzira na kvalitet, uz njegovo naknadno tretiranje i bezbedno uklanjanje ukoliko ne zadovoljava propisane standarde.

Podrška zdravim proizvođačima mleka

Vlada će biti savetovana da i zdravim proizvođačima mleka dodeli kukuruz iz robnih rezervi, sa priznavanjem prava na premije za predati litraž mleka, bez obzira da li se mleko koristi u proizvodnji ili za bezbedno uklanjanje. Ministarstvo će nastaviti sa detaljnim proverama farmi, fabrika stočne hrane, otvorenih i gotovih mlečnih proizvoda kako bi se garantovao kvalitet i bezbednost mleka na tržištu.